6月の薬膳料理教室

昨日は友人宅でBBQ.

風下にいたのですべての煙を一気に引き受けて燻製の一歩手前になったきたじゃわです。

真ん中あたりに座ると焼き係になってしまう、と画策した私が馬鹿でした。

さて、今回の凡々堂薬膳料理教室のテーマは「余分な水分を体の外へ」です。

いまのところあまり梅雨らしくない梅雨ですが、湿気の季節に備えて体を整えようというわけです。

緑豆もやしのナムルや生姜入りニラたれなどなど。

ちょっと食欲の落ちそうな時でも食べられるメニューです。

奮ってご参加ください。